Четвъртит сладкиш с разбита сметана
Смята се, че този кейк е любимият на покойния американски певец Елвис Пресли. Четирикратният кейк е доста плътен и хрупкав от външната страна. Вътре е мек, влажен и нежен. Той е сладък, но не до степен да бъде задушаващ. Затова много добре се съчетава с карамелова сос, пресни плодове и, разбира се, ароматизирана сметана.
Списък на съставките
3 пръчици 1 1/2 чаша несолено масло, омекотено
3 чаши бял захар
6 яйца на стайна температура
3 чаши пресято брашно за торти
1 чаша гъста сметана
1 супена лъжица ванилов екстракт
1/2 1 чаена лъжичка бадемов екстракт
1/2 чаена лъжичка лимонов екстракт
Шоколадов кейк със сметана
Няма списък с кейкове със сметана, който да е пълен без включването на шоколадова опция.